Хімічний склад, будова і функції клітинних мембран (біомембран). Транспорт речовин через мембрани.

Історія вивчення клітини. Методи цитологічних досліджень.

Узагальнення та контроль знань з теми «Органічні речовини». (тестування)

Практична робота № 3. Оцінювання продуктів харчування за їх хімічним складом.

Практична робота № 2. Ознайомлення з інструкціями з використання медичних препаратів, засобів побутової хімії тощо та оцінка їхньої небезпеки.

Практична робота № 1. Розв’язування елементарних вправ із транскрипції та реплікації.

Будова, властивості, роль у життєдіяльності організмів малих органічних молекул – нуклеотидів та макромолекул – нуклеїнових кислот.

Будова, властивості, роль у життєдіяльності організмів малих органічних молекул – амінокислот та макромолекул – білків.

Будова, властивості, роль у життєдіяльності організмів малих органічних молекул – ліпідів. Лабораторна робота № 1. Визначення деяких органічних речовин та їх властивостей.

Органічні речовини, що входять до складу організмів, їх різноманітність та біологічне значення. Будова, властивості, роль у життєдіяльності організмів малих органічних молекул – моноcахаридів та макромолекул – полісахаридів.